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アジ切り 105mm 紫檀柄

アジ切り 105mm 紫檀柄

通常価格 ¥36,300 JPY
通常価格 セール価格 ¥36,300 JPY
セール 売り切れ
税込。

製品仕様

種類:アジ切り
鋼材:SPG2 (スーパーゴールド2)
硬度:HRC62~63
刃付け:片刃 (右利き)
刃渡り:105mm
刃幅:40mm
刃厚:3.0mm
口輪の素材:ホンジュラスローズウッド
柄の素材:紫檀
柄の長さ:115mm
重さ:105~115g

鞘の素材:朴
鞘の重さ:30~35g

ご使用上の注意

- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- 中性洗剤で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
- 食器洗浄機のご利用はお控えください。

サポート

当社では、包丁を末永くご愛用いただくために、すべての製品を対象とした「永年修理サポート」をご用意しております。

無償サポート
研ぎ直し
ご購入いただいた包丁は、何度でも無償で研ぎ直しを承ります。切れ味を蘇らせることで、常に最良の使用感をお楽しみいただけます。

有償サポート
柄・ハンドルの交換、その他修理
柄やハンドルの破損、経年劣化に伴う交換・修理は有償にて対応いたします。職人が丁寧に交換・修理を行い、再び安心してお使いいただける状態へとお戻しします。

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