VG XEOS 新月光 牛刀 240mm 樫柄

製品仕様

種類：牛刀
鋼材：VG XEOS
硬度：HRC62~64
刃付け：両刃
刃渡り：240mm
刃幅：52mm
刃厚：2.0mm
柄の素材：樫
柄の長さ：135mm
重さ：195g

ご使用上の注意

- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- 中性洗剤で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
- 食器洗浄機のご利用はお控えください。

サービス

- ご購入者様へのサービスとして、包丁の研ぎ直しは永年無料にて承ります。また、柄及びハンドルの破損、経年劣化等による交換は有料にて承ります。